cuty's diary

チャックで、感謝祭のご馳走の付け合わせとして、モーガンが大騒ぎするマシュマロポテト。
気になってしまい、作ってみました(^^)

モーガンは、台詞で
"sweet potato covered marshmallow"
って言っていたので、
サツマイモを調理したものに、マシュマロをのせたもの？って思って、
ネットでそんな食べ物はあるのかと調べてみたらありました。
サツマイモをマッシュし、牛乳で柔らかくマッシュポテトにし、
そのうえに、マシュマロをのせて、
こんがり焼き色がつくまでオーブンで焼く。


さあ試食してみましょう。

食べてみました。
めちゃくちゃ甘ーーーい！！
マシュマロがかりっとしているところは美味しいのだけど、
いちいち、ねちゃっと歯にくっついてしまうので、
食べにくい。
でも、めちゃくちゃ甘いけど、なぜかクセになる味（笑）
なかなか美味しいです。
が、これまた太りそうな料理だわ。