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ベトナム料理(その2) [食]

こちらは、蒸ギョウザ。

でもギョウザというよりは、中国料理(飲茶)で言うところの、
腸粉になるのでは?と思われます。

もちもち、柔らかな皮のクレープに春雨などを調理したものが包まれていて、
それを蒸したものと言う感じ。

付け合わせの、だいこん、きゅうり、ニンジン、ベトナムハムを
一緒にニョクマムベースの甘すっぱ、ほのかに辛いたれをかけていただきます。

私はこちらの蒸しギョウザのほうが気に入りました。
これ、美味しいです!(^O^)
フォーとこれを食べたらお腹がパンパンになってしまいました〜。




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ベトナム料理(その1) [食]

お昼に地元にある(と言っても駅の反対側)ベトナム料理店に行って来ました。
ここ、ランチを営業してるのは土日のみなのです。

そして、残念ながらランチメニューはありません。

1人だったから、もっといろんな料理を食べて見たかったけれど、
フォーと蒸ギョウザで精一杯でした。

これは、鳥のフォー。

味は普通かな。とりたてて、美味しいわけではなく、
でも不味くもなく。
(それほど、ベトナム料理を食べなれてませんが…)
不満は、どこまで信用できるかわからなくなった、
食べログの感想で、点数が辛かった人と同意見。

化学調味料が多く感じたことですね。
それと、パクチーがもっと欲しかったのと、
味が単一気味で食べてて途中で飽きてしまいました。

こういところは、やはり複数できて、
シェアをするのが良いようです。
(写真が横向きで残念)




2012021912590000.jpg

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小物、雑貨の片付け祭り [片づけ]

いろいろと迷いましたが、
ピアノを引き取ってもらう事に決めました。
今日、業者が引き取りにくる事になりました。
最後に一回、ピアノを弾いてみたのですが、
やはり右手の親指が使えないので、
まともに(元々何年も弾いてなかったから指が動かないけど)
弾けませんでした。(涙)
でも、とりあえず、ちょっとだけ弾いてみて、
ピアノにお別れを言ったつもり。です。

それに伴い、
業者が作業をしやすいようにと、
部屋を片付けているのですが、、、、
片づけ始めたら、逆に部屋が散らかってしまって
収集がつかなくなってます(涙)
やはり、今まで、物の場所が決まった無かったこと。
色んな場所から、物が出てきてます。
その場しのぎで、とりあえずって置いたり、
片付けたりしたツケが回ってきたってかんじ。
私ってば、部屋を掃除した。片付けた。って
思っていたことは、単に荷物をある場所から
別の場所に動かしただけだったんだな〜って
実感させられています。
部屋を片付けるためには、やはり、
そういう小物や雑貨を一気に
一カ所に集めて片付け祭りでもしないと
片付かないなってつくづく思っています。
今日中に片付くか不安で一杯ではありますが、
片付け祭り頑張ってみます!


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賞味期限(片付け祭り) [片づけ]

こんまりさんも、他の人も
物にも賞味期限がある。みたいな事を本に書いていた
と思うのですが、
今回、それを本当に実感しています。

ある溜め込んだ物があるのですが、
賞味期限を超えてしまったがために、
自分でも使わないし、
誰かに譲りたくても相手も要らない。
そういう状況になってしまっていました。
そのため、
それらを活かすことが出来たはずなのに、
今はそれらは捨てるしか無くなってしまいました。

勿体ないとか惜しいって気持ちが
それらをしまい込ませてしまったのですが、
その気持ちのせいで、
活かしてあげられなくなってしまったので、
本当に申し訳ないことをしたと
反省しています。

気持がふっきれたら、
今までときめきをありがとうってお礼を言って、
思いきって捨てさせてもらおうと思います。

今後は、
溜め込まず、
それに本当に夢中になっているときは、
それを活かしきれるようにしよう。と
予備の予備までストックしないように
気をつけます。


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片づけは続く [片づけ]

年末年始、休みの日に休養せずに
せっせと片づけをしすぎました。
昨日はついにダウン(苦笑)。
私はどうもやるとなると夢中になりすぎてしまい、
頑張りすぎてしまう傾向にあります。
年末年始の疲れがたまりすぎたもよう。

過ぎたるは及ばざるがごとしで、
ほどほどにしておかないといけませんね。

と言う事で、昨日こそは、
ゆっくり休養に励み?ましたが、
その前までは、引き出し一つでも
せっせと片づけていました。

そうしたら、出るは出るは。
またしても、未使用のテレフォンカードが7、8枚出てきました!
これも金券ショップに持って行って買い取ってもらおうと思ってます。
ほんの少しではありますが、お小遣いになります、ラッキー
それ以外にも、お花のギフト券が5000円分出てきたり、
ちょこ。ちょこ。っと
ちょっとしたお小遣い的臨時収入?を得ている私。

やはり、お片づけ&お掃除は良いみたいですよ〜(笑)

あ、ちなみに、私はトイレ掃除はしっかりやってますよ。
自宅のですから、ゴム手袋などせず、
もちろん素手でやっております♪

今、見て見ぬ振りをしてしまっているのが、
キッチンレンジフードなので、
体調が良くなって来たらお掃除したいと思っていますが、
今は、お湯で洗い流せば汚れがとれるってものが
出ているそうなので、思いきってそれに付け替えようと
思っているところです。
こんどサイズを測らないと。


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片づけ祭り実施中! [片づけ]

片づけ祭りは続いています(笑)
今日は、旅行の資料を整理しました。
地図は残したけれど、ガイド系のものは、
情報が古くなっているから捨てました。
それと、まだ捨てたくないって思う少数の資料のみは
残して、残りはシュレッダーをかけたりして、
だいぶすっきり出来ました。
今まで行った外国ごとに書類袋にパンパンに詰まっていた
色んな(雑多な)資料を減らして、
1冊のバインダーに全てを入れる事が出来ました。

あとは、写真類もごっそり出てきましたが、
こんまりさんは写真は最後で良いと勧めているので、
これはこれだけでまとめて片付けておき、
そのときが来たら片付けようと思います。
(でも、うわー!こんな変な顔の写真要らないってのは
速攻でシュレッダーにかけちゃいましたよ。笑)

根を詰めがちなので、
休み休み、いろいろ片づけをしていたら、
亡くなった母がまだ元気だった頃(既に発病していましたが)、
家族みんなで食事にいったときの
家族写真を引き延ばしたのが出てきました。
なんだか感慨深かったです。
これは大事に取っておかなくちゃって、
今度は何処に片付けたかすぐに分かるところに
仕舞う事が出来るので、
片付け祭りをしていて良かったなと思います。

休憩中に、
片づけをして何か変わったか?みたいな
トピックを見つけて読んでしまいました。
(はまってしまいました。笑)
こんまりさんとか、カレンキングストンとか、
断捨離とか、色々な本が出ていて、
それらも言ってるのですが、
片付け始めると(掃除をすると)、
滞っていたものが、動き出すみたいで、
みなさんだいたい、良い方向に物事が進むように
なっているみたいです。
心の風邪を引かれてしまっていた人たちも、
だいぶ改善されていたりするみたいです。
絶対に効く!とかと断言は出来ませんが、
やはり掃除するほうがしないより良いですよね。
気持ちのもちよう。っていうか、
片付いている清潔は部屋にいるのはやはり気持ちいいし、
特にトイレとかお風呂キッチンがきれいだと
気持ちいいですものね。
急な来客にも困らなくなるし、
その来客にトイレ貸してと言われても
焦る必要はないわけで。
なので、片付け祭りは毎日やるものじゃないけれど、
普段の掃除は、特にトイレ掃除はちゃんと
続けて、いつも綺麗なトイレを維持しなくちゃって
思っています。

だいぶ荷物が減ってきたけれど、
あとは、物の定位置などを考えないといけません。
そうじゃないと、どこになにがあるか分からないままだもの。
ものがちょうど良い感じに収まる収納におさめられるように、
片付け祭りが落ち着いたら、知恵を絞ってみます。

以前買って、でも売ってしまったのですが、
今回、トピックを読んで気になってしまって、
カレンキングストンさんのがらくた〜本を
ブックオフで買ってしまいました(笑)。
読み終わって不要になったらまた
処分することにして、これを書いたらちょっと
一息つきながら(ハーブティーを入れてきたので)
本も読んでみようと思います。


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こんまりさんの片づけ祭り(書類編) [片づけ]

洋服、本を大分片付けることに成功しました。
そうして、年末年始に、とうとう書類の整理に取りかかりました。
シュレッダーにかけた書類、大きなビニール袋2つ分で来ました(笑)
まだまだ続きます〜。
年末に新しい家具椅子)を購入したら、
部屋を片付けたくなり、せっせと片付けています。
まだまだですが、だいぶすっきりしてきた感じです。

そうしたら、
自分が今までとりあえず、で購入してしまっていた
家具類が気になる。気になる。
その場しのぎで買ってしまったり、もらったり、
したものだから、他の家具とバランスが取れなくて、
統一感がないのです。
今回、机(デスク)が欲しくなっており、
それを置くスペースとか、配置のことを考えはじめたら、
ピアノを手放そうかと考えるようになりました。

もう何年も弾いてないし、
今回の親指の怪我で、ますます弾けない。
何年も弾いてないから指は全然動かないし、
弾きたいというモチベーションもなくなってる。

だけど、
自分が熱心に夢中になって練習していたピアノで、
大人になってから習い始めたけれど、
頑張ったおかげで、エリーゼのためにや、
アヴェマリアとか花のワルツ、などなど弾けるようになりました。
そういう思い出とかと共に、
ピアノの先生の勧めで、とてもグレードの高いピアノを
購入してしまった(高かった!笑)のもあり、
勿体なくもあって、手放すのに迷ってしまっていました。

が、、、
今回、ピアノでやりたかったことは叶えたのだから、
卒業しよう。手放そう。
って気持にやっとなれました。
ただいま、買い取りの業者に見積もりを依頼しているところです。

これで、ピアノがなくなると、
部屋の空間が広がるので、
家具の配置とう、色々考えられそうです。
より使いやすくて、居心地の良い部屋に出来るように
頑張ります〜。


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謹賀新年 [日記]

新年明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い申し上げます。

気がついたら、2ヶ月近く放置してました(汗)

ここのところ、年末年始といえども、全然のんびり出来てません〜(涙)
なので年々、正月って感じがしなくなってます。
車も正月飾りを付けているのってほとんど見かけないし、
お店も沢山営業しているし、
ちょっと寂しく感じる私なのでした。



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ご機嫌直った? [パソコンライフ]

渋谷の(銀座は予約が取れない。涙)one to oneのレッスンで、
今日の症状を伝えて、調子が悪い時、まず自分で出来る対応の仕方を
習ってきました。
FirstAidに行き、アクセス権修復というのをたまにやると良いそうです。
それでも、なんか動作が重いな〜って思ってたんですよ。
先生には、ウイルスソフトを入れたりしたからじゃないの?って
言われていたけれど、正直言うと完全には納得出来ずにいたのです。
そのあと、とりあえずこっちもやっておきましょうと、
r、p、option,commandを押しながら、起動させる。
ジャーンっていう音が二回なるまで押しておく。(なったら指を離す)
をすると良いと言われてそれもやってみたら、、、
それまでやたらに画面が暗かったのが直ったし、
こちらが原因だったのかも。って言われました。
タイムカプセルバックアップも上手く出来なかった可能性があるから
削除してやり直してと言われたのですが、
いざ家に帰ってきてやろうとしたら、出来ません〜(涙)。
これは、次回もう一度習ってみます。
でも、帰宅後、マックを立ち上げたら、
今日は遅く感じていたのが、素早く立ち上がってたので、
やっぱり、r,p,option,commandのでリセットしたのが良かったみたいです。
そうそう、いつもはこれくらい早かった!
やっぱり今日はおかしかったんだって実感しているところです。
買ったばかりでも一回調子が悪くなってるし、今日は何度もだし、
今日の先生に言われたみたいに、
一度ジニアスバーで見てもらったほうが良いかもしれないわ。


今まで銀座店でばかり習ってたのですが、
(そちらのほうが行きやすいから)
今日は渋谷しか予約がとれず、渋谷店に行きました。
なので、お店自体も初めてで、勝手が違って違和感ありました。
が、
今日の先生良かったです。今まで習った先生で一番好きかも。
というのは、
ただ、こうして。って指図して教えるのではなくて、
(人によってはメモとってって言ってくれますが)
今日の先生は、自分の力で、自分が考えて、マックを動かせるように
しようとしてくれたから。
困ったら、まず見るべき場所を教えてくれて、
じっくり探して行けば、自分が知りたいところが出てくるはず。
この場合はどこでしょう?って
最初から自分でぱぱっと教えてしまうのではなくて、
私に色々考えさせたり、試させたりしてくれるのです。
試行錯誤している分、時間がそれに取られてしまうけれど、
でも、のちのち、自分でマックを使えるようになれるはず。
こういうときは、これをこうすればいい。って
答えだけを教えたほうが先生の方も楽だと思う。
だけど、もどかしくても、あえて、
私(生徒)が自分で考えて使えるようにしてくれようと
してくれるのが本当に有り難く思えました。
渋谷のほうがちょっと行きにくいし、(交通機関のアクセス自体)
駅のあの人ごみを歩くのかと思うとげんなりしてしまうし、
ショップも狭いのもあるのですが、
今日の先生の用な先生が多いのだったら、
私、今後渋谷店でレッスン受けようかな〜という気持になってます(笑)。
とにかく、ライオンちゃんはなんとか機嫌が直ってくれたみたいなので
私としてはほっとしています。


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Lionちゃんはご機嫌斜め? [パソコンライフ]

新しいパソコンを買ってすぐに一回調子が悪くなりました。
画面真っ暗で、無反応になってしまったの。
強制終了させようにも反応しない。(汗)
非電脳人間な私は大いに焦りました。
幸い古いパソコンは元気だったのでそちらを立ち上げて、
アップルテクニカルサポートセンターの連絡先を探して、
電話。
電話してもきっとずっと繋がらないのだろうなぁと
半ば諦めつつ電話をしたのですが、
あっという間に繋がってくれました。
嬉しい驚き(笑)。
で、こういう症状で困ってます。
助けて〜と伝えると、
一旦なんとかをリセットすることを勧められ、
繋がっているものを全て終了して(って無反応だから出来ないのよ)、
電源さえも外してから、
リセットをし、それから電源ボタンを10秒ほど押し続けてみたら、
やっと終了?出来たみたい。
改めて電源ボタンを押したらちゃんと立ち上がってくれました〜。
どうやら、このときは、セットアップで入れてくれた
ウイルス対策ソフトのセットアップに不備があったもよう。

そして、今回。
昨日タイムマシンのバックアップのアップデートをしていたら、
なかなか終了せず、うっかり忘れて寝てしまいました。
朝、やりっ放しだったとパソコンの様子を見ると、
またしても画面真っ暗。無反応になってた。(汗)
この間習った事をやるしかないなーと、
リセットをして、強制終了。
改めて電源入れたら元に戻ったみたい。
だったのですが、、、
なにかのソフトをアップデートするようにとの指示があり
やると、やってる途中でまたしてもダウン?
真っ暗に。
ひゃー。。。とまたしても最初のリセットにやり直し。
いったいどうなってるの?ってちょっと心配です。
ちょうど今日はone to one のレッスンを入れてあるので、
まずはタイムマシンの事などを教えてもらおうと思います。
今日のライオンちゃんはなんだかご機嫌悪くて困っちゃいます。
早く機嫌が直ってさくさく動いてね(笑)

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